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Plats & desserts

Salades

  • Poke bowl aux crevettes
    15,50
    Riz noir assaisonné, crevettes, pickles de chou romanesco, noix de cajou
  • Salade César
    15,50€
    Poulet croustillant maison, lard fumé, oeuf poché, tomates cerises, copeaux de Parmegiano, sauce césar, salade
  • Ardoise de Saumon
    13,90€
    planche de saumon fumé, pancakes, salade et condiments

Plats

  • Tartare de Saumon
    16,50€
    SAUMON CRU PARFUMÉ AUX BAIES DE VERVEINE FRITES FRAÎCHES ET SALADE
  • Pièce du Boucher
    16,90€
    Sauce au poivre vert, frites fraîches et salade
  • Welsh
    16,90€
    Cheddar Galloway, bière Moulin d'Ascq Bio, pain au céréales, jambon blanc, moutarde, frites fraîches
    +oeuf 1€
  • Pavé de Saumon et Farfalle à la Toscane
    15,90€
    Saumon sauce crémeuse à l'ail, parmesan, épinards et tomates cerises, farfalle zébrée à l'encre de seiche
  • Fish & Chips
    16,50€
    Cabillaud frit, sauce tartare, frites fraîches et salade
  • Croziflette Morbier
    14,90€
    Crozets, lard fumé, oignons rouge, crème fraîche, Morbier
  • Risotto à la Courge et à la Tomme
    15,90€
    Risotto à la crème, tomme aux 3 laits (chèvre, brebis, vache) poêlée de champignons
  • Carbonade Flamande
    15,90€
    Boeuf mijoté à la bière blonde, pain d'épices, frites fraîches et salade
  • Tartare de boeuf
    15,90€
    Préparé minute, câpres, oignons, cornichons, sauce anglaise, tabasco, frites fraîches et salade

Les Burgers

avec frites FRAÎCHES ou salade
  • Burger Veggie
    16,90€
    Steak de lentilles, cheddar galloway, sauce peacock, oignons pickles, tomate, jeunes pousses, frites fraîches et salade
  • Old Fashioned Burger
    18,90€
    steak de boeuf haché frais, cheddar galloway, lard fumé, oeuf poché, sauce peacock, oignons pickles, tomate, jeunes pousses, frites fraîches, salade
  • Peacock Burger
    17,90€
    Steak de boeuf haché frais, fromage de bergues, sauce peacock, oignons pickles, tomate, jeunes pousses, frites fraîches
  • Chicken Burger
    17,90€
    Poulet croustillant maison, cheddar Galloway, sauce miel et moutarde, oignons pickles, tomate, pousses d'épinards, frites fraîches et salade

Desserts

  • Moelleux au chocolat noir
    6,50€
  • Verrine banofee
    6,50€
    Banane poêlée au caramal, mascarpone, biscuit
  • Mousse chocolat blanc & Spéculoos
    6,50€
  • Crème brûlée à la vanille et de fève tonka
    6,50€